十勝川西長いも　宇宙食認証取得！

2023.12.25

　弊組合の特産品である「十勝川西長いも」を使用したメニューが宇宙食認証を取得しました。
　
　認証を受けたのは「十勝川西長いもとろろ」、「十勝川西長いもトマト煮込み」、「十勝川西長いもグラタン」、「十勝川西長いも十勝オムレツ」、「十勝川西長いも肉巻焼き」の５品目。

　株式会社極食の阿部幹雄代表の協力により開発に取り組み、およそ５年の月日を経て認証を取得しました。